דגים, מתכונים ופירות ים
דגים טריים, טעימים, מזינים ובריאים!
 

מאמרים --> מתכוני דגים ופירות ים

מתכון לפילה לוקוס
פילה לוקוס בליווי אפונה סינית, זיתי קלמטה ועגבניות מיובשות מונח על קרם ארטישוק ירושלמי בניחוח ציר דגי-ים וליים טרי
איך להסיר ריח דגים?
איך להסיר ריחות דגים ופירות ים מהידיים, מחלל החדר ועוד
מתכון למאפה בצק עלים עם דג דניס
מאפה בצק עלים מקמח מלא במילוי דג דניס, תרד ולימונים משל השף עידו זרמי, עבור "מעדנות"
רשת דגים לגריל פחמים
שימוש ברשת לצלית דגים על הגריל יחסוך לכם הרבה כאב ראש וגם תשאיר את הדגים שלמים ויפים
תבליני אצות אורגניים
בחוות האצות של "ספייסיקו" מגדלים אצות אורגניות בטכנולוגיה חדשנית. מהיום ניתן להשיג גם ברשתות השיווק
דגים: המנה הראשונה של סדר פסח
איך לקנות דגים טריים? לקראת חג הפסח ארגון מגדלי הדגים מסביר מה חייבים לבדוק בכדי לוודא שהדג טרי.
מתכון לפרוסות קרפיון
ארגון מגדלי הדגים מציג: קרפיון - זה לא רק גפילטע-פיש, עם מתכון מיוחד לפסח ייחודי
מתכון לפילה דג קרפיון חמוץ מתוק
ארגון מגדלי דגים מציג מתכון לפילה דג בניחוח אסיאתי
מתכון לסטייקים של חדקן – Sturgeon
חדקן הוא הדג שממנו עושים קוויאר. יש להשיג את הדג גם בארץ, בעיקר בסניפי "טיב טעם"
מתכון לסלמון עם אבוקדו איולי אסיאתי
מתכון מיוחד לסלמון על גריל. מאוד טעים, לא משמין ומאוד קל ופשוט להכנה
בויאבז של שף אלון גונן, אל בריו
מרק בויאבז של דגים ופירות ים בצי'ק צ'אק. המתכון מיועד ל- 6 סועדים
מתכון לפסטה עם שרימפ
מתכון לפסטה עם שרימפס ברוטב שמנת ובשר סרטני נחל, של שף אלון גונן ממסעדת אל-בריו 2 בתל אביב
מתכון לשרימפ עם מנגו
בפחות מ- 10 מרכיבים, מגיש שף אלון גונן מתכון קל זריז לשרימפס, שמשלב את ניחוח הים עם מתיקות פרי המנגו
מתכון לסלט מנגו עם מיקס פירות ים
מחפשים סלט שיתאים ליין לבן, חצי יבש? הנה מתכון מוצלח וטעים במיוחד של שף אלון גונן, אל בריו
מתכון לרוטב חמאה לבנה לדגים
רוטב בסיסי מצוין לדגי סלמון ודגים אחרים, בגריל או תנור
מתכון: אסקרגו en Toscana
לסועד או שניים, מתכון למאכל מאוד לא שגרתי בישראל
מתכון: פילה דג עם אגוזי מקדמיה
מתכון של גרהם קר
מתכון להרינג של מסעדת אלימלך
הנה מתכוני הרינג ביד חופשית, של אבי ברמן והלינקה, אימו, ממסעדת אלימלך שבשוק לוינסקי. הדברים מובאים בנוסח אומרם
מתכון שרימפ סקמפי
מתכון למאכל איטלקי - לא לשרימפים בגודל זה
מתכון רמולד שרימפ
מתכון של שף ג'ון פולסה, מלך הבישול של לואיזיאנה
מתכון ממרח פירות ים
נשמע מטורף – אבל טעים מאוד, מאת אחד השפים הגדולים של לואיזיאנה

כל הזכויות שמורות לים ים | powered by Zephyr זפיר בניית אתרים